Etienne :

Une première carrière dans des start-up puis à un poste de Direction dans le groupe La Poste. Un passage chez Cuilleron qui éveille sa curiosité pour les vieux cépages, des vinifications au Domaine Millaire qui l’éduquent à la Biodynamie.

Il aime : les blancs ciselés, les rouges complexes, les bières belges, les grandes tablées, s’occuper de ses jumeaux, lire des mangas, avoir un chai bien rangé